Bayraklı’nın kalbi Sevgi Yolu’nda, ismimizden gelen o ferahlığı ve semtimizin sıcaklığını tek bir çatıda buluşturuyoruz. Şelale Kafe olarak, yıllardır Sevgi Yolu’nun o kendine has enerjisine ortak oluyor; misafirlerimize şehrin karmaşasında nefes alabilecekleri samimi bir alan sunuyoruz. İster arkadaşlarınızla derin bir sohbete dalın, ister tek başınıza kitabınızı alıp semtin nabzını tutun; biz buradayız. Bayraklı’nın o bildiğiniz, sevdiğiniz adresinde; taze lezzetler ve bitmeyen bir misafirperverlikle sizi bekliyoruz.
Menümüz"Bayraklı'nın kalbinde, Sevgi Yolu'nun bitiminde. Günün her saati, Kapımız daima açık."
En taze ürünleri, özenle seçiyor ve usta ellerde eşsiz lezzetlere dönüştürüyoruz.
Her tabağımızda aynı standart ve özeni koruyor, size en iyi deneyimi sunmayı amaçlıyoruz.
Malzemesiz
Top'u
Yaz mevsiminin en taze ve tatlı çileklerinden gelen, buram buram meyve kokulu, klasik ve vazgeçilmez bir tatlı duman deneyimi.
Tek başına ferahlığın simgesi ya da diğer aromaların en tazeleyici eşlikçisi; her nefeste buz gibi bir serinlik arayanlara.
Nargile kültürünün gerçek efsanesi; anasonun keskin karakteriyle tatlı ve mayhoş elma notalarının mükemmel uyumu. Geleneksel tatlardan vazgeçemeyenler için derin ve karakteristik bir içim.
Fırından yeni çıkmış taze kurabiye sıcaklığında, tatlı ve hafif sütlü notalarıyla nargile saatine eşlik eden nostaljik bir lezzet.
Kahve tutkunları için kavrulmuş çekirdeklerin yoğun kokusu ve sütün yumuşak dokunuşuyla hazırlanan, damakta kremamsı bir iz bırakan keyif.
Şeftalinin doğal şekerinin karamelize olmuş en yoğun hali; standart meyve tatlarından daha derin, dolgun ve aromatik bir seçenek.
Karpuzun tatlılığı, sakızın nostaljisi ve nanenin ferahlığıyla birleşen, dünya çapında efsaneleşmiş tutku dolu bir karışım.
Kavun, mango ve çileğin egzotik dansı; meyve şölenini ferah bir bitişle taçlandıran, iddialı ve dengeli bir aroma.

Şelale Kafe'ye arkadaşlarımın tavsiyesiyle geldim ve İzmir Kumru'suna bayıldım! Malzemesi o kadar bol ki, uzun zamandır bu kadar lezzetlisini yememiştim. Ortam çok nezih, çalışanlar çok ilgili. Kesinlikle tekrar geleceğim.
Nargile konusunda İzmir'de üzerine tanımam. Özellikle Lady Killer karışımı efsane, tütünü yakmıyorlar ve aroması sonuna kadar geliyor. Yanında gelen közde Türk Kahvesi de harika bir eşlikçi oldu. 10/10 mekan.
Menüdeki Supangle tek kelimeyle harika. Yoğun çikolata tadını sevenler kaçırmasın. Tasarım ikonları ve menü düzeni çok modern olmuş, aradığınız her şeyi rahatça bulabiliyorsunuz. Sadece biraz daha hızlı servis olsa kusursuz olurdu.
Nostajik bir tat arayanlara Elma Şekeri ve Pamuk Şeker'i öneririm, bizi çocukluğumuza götürdüler. Nargilede ise Pişmiş Şeftali aroması favorim oldu. Akşam saatlerinde ışıklandırması ve ambiyansı çok daha güzel oluyor.
Dışarıda yemek yiyeceksem hijyene çok önem veririm. Şelale Kafe bu konuda çok başarılı. Karışık Sandviç'in içindeki malzemeler çok taze. Sıcak içeceklerden Sahlep kış günleri için favorim, üzerine dökülen tarçınla tam bir keyif.